奄美とCOREZO

世界自然遺産に登録された、奄美群島。

希少種や固有種の多さだけがその魅力ではなく、
そうした貴重な自然が人々の生活のすぐそばにあり、共に生きてきた奄美の文化も注目されています。

当店オーナーは奄美の観光大使を務めています。
奄美の自然保護や産業を支える皆さんとの関わりを通して、奄美の人々が生活に取り入れてきた自然の恵みを、今の私たちの生活に活かせる商品、サービスとしてご提案します。

自社農園

鹿児島県は奄美大島の龍郷町で、月桃やよもぎ、パパイヤなどを無農薬で自然栽培し、加工も奄美大島や徳之島といった奄美群島内で行っています。

こうして生産したハーブは、当店のオリジナル商品や、ハーブテントのメインのハーブに使用しています。

それぞれの商品ごとにハーブの効果を高められるよう、茶葉の切り方も調整し、茎が入らぬよう丁寧に作業してくれる、島のおじい・おばあの協力があって、当店の自家製ハーブは生まれます。

奄美で古くから活用されてきた、月桃とよもぎ。
当店の自社農園では、互いに同じ畝でなかよく育っています。

月桃は、香りの良さだけでなく抗菌や消臭などの効果も高いショウガ科の植物です。また、奄美で育つ香り高いよもぎは、奄美ハーブテントで実感いただけます。

当社では、月桃自体に虫除けの効果がありますので、農薬は使用せずに育てます。
また、化学肥料で無理に成長を促進したものは風味が落ちるため使用していません。

月桃やよもぎだけでなく、直送で取り寄せた、四季折々の旬の作物が店頭に並びます。
もちろんどれも自然栽培にこだわったものばかりです。

…など