世界自然遺産にも登録された奄美の自然。
希少な動植物の素晴らしさはもちろん、その自然に寄り添い、自然を敬った暮らしが奄美の魅力です。奄美観光大使をつとめるオーナーが、奄美で古くから伝統的な製法にこだわり作られてきた品々や、奄美に根付いてきた植物を生かして新たに生み出された商品などを取り扱っています。
奄美ボディケアとともに、体の中からも奄美の恵みで健康に。
オリジナル商品
月桃はショウガ科の多年草です。
生姜と同じく抗炎症作用が高く、花粉症などのアレルギー時などにも、咳き止めや喉の炎症を抑える効果があります。
カルシウム、マグネシウム、鉄分、ポリフェノール…とミネラルも豊富で、特にポリフェノールは赤ワインの34倍も含まれています。
高温多湿の南西諸島では古くから、月桃のポリフェノールの抗菌作用を生かし、節句行事の餅菓子を包むのに使用するなどしてきました。
ポリフェノールの一種であるフラボノイドは、ビタミンCの吸収を助ける作用があるので、美肌やアンチエイジング効果が期待できます。
また、ポリフェノールの抗酸化作用により、血液中の活性酸素を除去して血管の効果も防ぐだけでなく、
月桃に含まれるポリフェノールにはケルセチンが多く含まれるため、血液サラサラ、脂肪を排泄して、血圧を下げる効果があるとして、漢方薬としても使われてきました。
そのほか月桃には、腸内環境を整えたり血糖値の急激な上昇を防ぐ、食物繊維も多く含まれます。
月桃塩
奄美の月桃葉を使った、爽やかな香りの緑のハーブソルト。
月桃のもつ殺菌効果やポリフェノール、ミネラルをまるごと摂取できます。
オススメの食べ方
- オリーブオイルとの相性が良いので、オリジナルのドレッシング作りや、炒め物、パスタなどのお料理に。
- 香りを楽しむだけでなく、月桃の殺菌効果を活かしたメニューにもおすすめです。
月桃塩で握る塩むすびや、お弁当のおかずのお惣菜の調理、キャンプ飯などのアウトドアメニューなどにも。
原材料 | 塩(オーストラリア産)、月桃(鹿児島県 徳之島産) |
容量 | 95g(袋入り)/55g(瓶入り) |
月桃茶
主張のある香りや苦味などはなく、飲みやすいさっぱりとしたお味です。
当店では、収穫毎にお茶にしたときの風味を確認しながら、茎と葉のバランス、切り方も調整しています。
ノンカフェインですので、妊娠中の方やお子さま、寝つきが気になる方なども、安心してお飲みいただけます。
お休み前のリラックスタイムに、爽やかな香りでミネラル補給できるハーブティーとしてもおすすめです。
オススメの飲み方
- 1リットルに3gほどの茶葉を入れ、やかんで5分ほど煮出します。
暑い時はその後冷やしたり、水で薄めても。 - 急須で飲むときにもしばらく茶葉を入れたままにして淹れていただくとよりおいしくなります。
- さっぱりめの黒糖焼酎で、黒糖焼酎割りにするのもおすすめです。
原材料 | 月桃の葉・茎(鹿児島県 奄美大島産) |
容量 | 25g |
月桃炭酸バスソルト
月桃のほのかな優しい香り。
口に入れても安心な、塩、月桃、重曹だけで作りました。着色料や香料といった余計なものは一切入っておりません。
小さなお子様とのバスタイムにも安心な、バスソルトです。
また重曹が入っていますので、お風呂あがりに残り湯でさっとお風呂掃除すれば、汚れがつきにくくなります。
原材料 | 重曹、塩(オーストラリア産)、月桃(鹿児島県 徳之島産) |
容量 | 6個 |
当店のオリジナル商品は、
オンラインショップからもお求めいただけます。